Bumbu rendang dalam kemasan 🔵 081286059255

Bumbu rendang dalam kemasan ini dengan harga terjangkau. Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari pulau Sumatera. Kenikmatan rendang bahkan sudah diakui dunia sehingga makanan ini dianggap sebagai makanan terlezat. Sayangnya, tidak semua bisa membuat rendang seenak yang pernah dirasakan atau seenak yang dibayangkan karena beberapa alasan seperti kurang bumbu atau belum berpengalaman.

Bagi anda yang mencari bumbu rendang, beruntungnya bagi Anda yang ingin mencoba membuat rendang tapi tidak memiliki bumbu lengkap di dapur karena saat ini sudah tersedia bumbu rendang dalam bentuk kemasan. Kehadiran rendang kemasan ini membuat memasak jadi lebih cepat dan juga lebih praktis sekali pun belum pernah membuat hidangan rumit seperti rendang. Anda bisa mencoba beberapa rekomendasi bumbu instan rendang berikut ini.

Sebelum mencobanya, berikut ini ada satu rendang kemasan yang sudah siap saji. Di situs ini juga men jual rendang kemasan Dengan aroma khas dan bercita rasa tinggi. Brand nya dengan nama Rendang Uni Tutie. Bisa diperoleh melalui alamat di bawah ini :

Office dan Kitchen
Grand Depok Residence Kav 109 – Tanah Baru – Beji – Depok 16426
Mobile wa.me/6281286059255
Email rendangunitutie@gmail.com
Web www.rendangunitutie.com

Berbagai bumbu rendang dalam kemasan

Bumbu Rendang dari Indofood

Indofood merupakan salah satu perusahaan yang memang bergerak di bidang makanan. Sudah sejak beberapa tahun lalu Indofood mengeluarkan bumbu rendang ini yang rasanya tidak kalah dibandingkan dengan bumbu buatan sendiri. Bumbu rendang produksi dari Indofood minim kandungan bahan atau zat aditif sehingga aman untuk dikonsumsi berkali-kali oleh Anda dan keluarga.
Bumbu kemasan ini mengandung bahan rempah-rempah asli dan dibuat dalam kemasan 50 gram untuk setiap sachet. Satu kemasan bisa dibuat untuk 3 hingga 5 porsi masakan. Salah satu keunggulan bumbu rendang keluaran Indofood ini adalah memiliki santan yang sudah termasuk dalam kemasan yang bebas pengawet dan juga bebas pewarna sehingga tidak perlu membeli atau membuat santan terpisah.

Bumbu Rendang Bamboe

Bagi Anda yang ingin mencoba bumbu rendang dalam kemasan yang tidak mengandung bahan hewani, bumbu rendang dari Bamboe bisa menjadi pilihan. Meskipun tanpa bahan hewani, kelezatan bumbu instan ini tidak kalah enak dari bumbu kemasan lain dan bisa dijadikan bumbu masakan lain yang ingin cita rasa rendang. Satu kemasan bumbu rendag berisi 35 gram bisa dibuat menjadi 4 porsi makanan.

Bumbu Rendang Sasa

Merk Sasa terkenal akan bumbu penyedapnya, akan tetapi saat ini merk Sasa juga sudah mengembangkan produk hingga bumbu kemasan, salah satunya bumbu rendang. Produk bumbu kemasan masakan rendang produksi Sasa memiliki kandungan santan yang lebih kental dengan rasa kelapa yang juga kuat. Santan yang dilengkapi dalam bumbu ini adalah santan kering yang bisa ditabur di atas masakan.
Selain santan bubuk, pada bumbu rendang dalam kemasan produk Sasa dilengkapi kelapa kering yang memang biasanya khas terdapat pada masakan rendang. Satu kemasan bumbu rendang Sasa berisi 90 gram bumbu termasuk kelapa dan santan. Satu kemasan bumbu rendang Sasa bisa digunakan untuk membumbui daging sebanyak 200 gram dengan porsi yang bisa disesuaikan dengan kesukaan Anda.

Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Bumbu masakan Cap Pohon Mangga sudah ternama sejak lama dan banyak digunakan bahkan di berbagai tempat besar. Harga dari bumbu rendang kemasan ini bahkan cukup terjangkau jika dibandingkan dengan produk bumbu rendang lainnya sehingga siapa saja bisa membelinya. Soal urusan rasa, rasanya tidak kalah lezat karena mengandung bahan-bahan rempah khas dan alami untuk rendang.
Sayangnya, ketika Anda menggunakan bumbu rendang dalam kemasan dari Cap Pohon Mangga ini tidak memiliki takaran saji. Sehingga Anda yang memasak menggunakan bumbu ini harus membuat perkiraan tersendiri. Meskipun begitu, bahan-bahan yang terkandung di dalam bumbu ini seratus persen alami dan tanpa adanya bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi.

Harga Rendang Kemasan Per Kilo nya 🔵 081286059255

Harga Rendang Kemasan Per Kilo Nya – Rendang Uni Tutie. Berikut ini harga rendang kemasan dengan berbagai berat gram.
– Rendang Sapi 250 gram Rp 90.000
– Rendang Sapi 120 gram Ro 50.000
– Rendang Paru 250 gram Rp 90.000
– Rendang Paru 120 gram Rp 50.000
– Rendang Jengkol 250 gram Rp 60.000
– Rendang Jengkol 120 gram Rp30.000
– Rendang Kacang Merah 250 gram Rp50.000
– Rendang Kacang Merah 120 gram Rp25.000
– Dendeng Balado 175 gram Rp80.000
– Bumbu rendang 250 gram Rp40.000
– Sambalado daging sapi 220 gram Rp60.000
– Kalio daging sapi 300 gram Rp65.000

Pemesanan :
Grand Depok Residence Kav 109, Tanah Baru, Beji, Depok 16426
M : wa.me/6281286059255
E : rendangunitutie@gmail.com
W : www.rendangunitutie.com

Harga Rendang Kemasan Paling Enak

Harga rendang kemasan per kilo nya banyak dicari pengguna di dunia maya. Apalagi di masa pandemi ini, rendang kemasan menjadi primadona bagi pelajar, mahasiswa bahkan ibu rumah tangga. Beraneka ragam merk rendang kemasan yang dijual disana. Ada rekomendasi rendang kemasan berlabel Uni Tutie, yang memiliki rasa dan aroma khas, diburu oleh penggemarnya dari berbagai kota di Indonesia. Di tiga bulan terakhir 2020 lalu, Bali, Kalimantan Timur, Jawa Tengah, Yogyakarta menjadi 5 besar wilayah yang mencari rendang kemasan ini di dunia maya.

Rendang juga menjadi pilihan para pelajar yang studi di luar negeri. Selain rasanya yang enak, makanan ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama. Satu koper berisi rendang kemasan Uni Tuti, jadi koper wajib menemani bekal mereka menuntut ilmu ke berbagai negara khususnya negara-negara di eropa. Mereka yang studi di sana, tidak hanya pelajar dari Jerman atau Turki, menyukai juga santapan pedas dari Padang, Sumatera Barat. Rendang kemasan praktis disantap dan dapat dibawa kemana-mana.

Boleh dibilang dengan harga rendang kemasan ini per kilo nya murah. Rendang ini dikenal juga beef rendang. Wilayah seperti : Schleswig-Holstein, Berlin, Hesse, Baden-Württemberg, Bavaria
Saarland, Hamburg, Berlin, Brandenburg, Hesse, Lower Saxony. memiliki rating pencarian cukup tinggi dalam kurun waktu 3 bulan terakhir ini. Tak kalah ketinggalan, mahasiswa atau pelajar pun banyak yang mencari resep rendang ini. Resep cara membuat makanan khas minang, agar menjadi rendang kemasang paling enak. Kalau tak mau repot, di situs rendang Uni Tuti ini, jual rendang kemasan siap saji. Untuk harga daging sapi 1 kg yang dikemas ini bisa didapatkan dengan harga terjangkau. Rendang daging siap saji ini, kini mudah didapat baik di Indonesia ataupun manca negara. Berapa harga rendang 1 kg singapore, harga rendang 1 kg pagi sore, harga rendang di rumah makan padang, kini dapat diperoleh lebih cepat.

Jual rendang kemasan yang anti pecah dan mudah dibawa. Cocok sekali untuk makan siang di kantor hingga makan bersama keluarga di rumah. Rendang kemasan paling enak yang pernah dicoba ini membawa bendera brand Uni Tutie, memiliki cita rasa yang khas, karena dimasak dengan resep asli dari Padang. Selain itu, rendang kemasan ini memiliki bahan yang segar alami dan tanpa bahan pengawet.

Daging kemasan Uni Tutie sudah siap saji dan sudah dimasak. Untuk hidangan dengan waktu yang lama dengan rempah yang khas ini membuat rasanya tiada duanya ketika kita menikmati rendang kemasan ini. Jika kita masukkan ke dalam pendingin, rendang kemasan ini dapat bertahan sekitar 4 atau 5 hari.

Nah, buat anda penggemar rendang, berikut ini Harga Rendang Kemasan Per Kilo nya. Tentu saja harga ini belum termasuk ongkos kirim. Kemasan paling ringan ada sekitar 150 gram sampai 250 gram. Jadi untuk mengetahui per kilo nya silakan disesuaikan. agar ongkos kirim ke daerah, kota anda sekarang jadi lebih efektif, murah dan hemat. (*jwb)

Proses Masak Rendang Bumbu Instan

masak rendang bumbu instan. Bagaimana cara membuat masak rendang yang enak dan lezat?

Bagaimana Masak Rendang Bumbu Instan

Tips Membuat Olahan Rendang Sapi Yang Empuk Dan Lezat

Rendangunitutie.com – Jika kita berbicara mengenai makanan tentu saja tiada habisnya. Apalagi sekarang ini banyak sekali menu masakan yang lezat dan juga nikmat. Rendang salah satunya menjadi salah satu pilihan makanan yang terbilang paling enak di dunia. Anda sebagai orang Indonesia tentu saja ingin sekali menyajikan sebuah hidangan lezat yang sudah diakui oleh dunia ini. Apakah anda ingin dapat memasaknya dengan cara yang tepat, berikut tips membuat olahan rendang sapi yang tersaji dengan rasa yang begitu nikmat. Bahkan dari tekstur dagingnya pun juga empuk di tambah dengan bumbu yang kaya akan rempahnya.

>> Baca Juga Tips Cara Menyimpan Rendang <<

Apabila anda masih merasa bingung dengan cara mengolah rendang sapi supaya nantinya bisa empuk dan juga lezat. Alangkah baiknya anda perhatikan berbagai macam tips membuat olahan rendang sapi yang penting berikut ini:

Pergunakan bagian dari daging sapi yang dirasa tepat

Pada umumnya masakan rendang ini biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk memasaknya supaya bumbunya bisa meresap hingga ke bagian dalam daging. Dari sini alangkah baiknya anda bisa memilih bagian daging yang terbilang padat. Seperti halnya paha apalagi untuk paha bagian luar. Sebaiknya anda bisa hindari penggunaan bagian daging yang tergolong lunak seperti tenderloin sebab bagian tersebut bakalan mudah hancur jika anda memasaknya dalam kurun waktu yang lama.

Mengolah daging sekaligus bumbu dengan cara yang benar

Supaya anda bisa mendapatkan suatu cita rasa yang terbilang optimal, bumbu rendang ini alangkah baiknya anda buat dari bahan yang masih segar dimana sudah anda haluskan dengan cara yang digiling. Jika sudah dihaluskan, cara yang bisa dilakukan untuk memasak rendang yang paling tepat dengan merebus semua bumbu halus bersamaan dengan santan. Jika sudah mengental dan juga telah mengeluarkan minyak, baru anda bisa memasukkan dagingnya kemudian dimasak hingga menjadi matang.

Menggunakan santan yang cukup

Pastinya santan ini menjadi salah satu bahan yang mampu memberikan cita rasa yang gurih pada bumbu rendang. Inilah mengapa anda perlu menggunakan jumlah santan dalam takaran yang cukup.

Memasak rendang menggunakan nyala api kecil

Supaya bumbunya bisa meresap dengan baik bahkan juga daging sapinya bisa empuk, sebaiknya anda memasak rendang dengan nyala api yang kecil dalam kurun waktu beberapa jam kira-kira selama 3 jam. Nikmatilah kelezatan dari masakan rendang ini, pastinya dari segi rasa akan terasa lebih nikmat dengan bumbu yang sudah meresap bahkan dagingnya pun juga empuk.

Mengaduk rendang seperlunya

Selama daging anda masak dalam bumbu, daging pun tidak perlu diaduk secara terus-menerus agar dagingnya nanti tidak hancur. Alangkah baiknya anda mengaduknya sesekali saja supaya nantinya tidak gosong. Bahkan saat mengaduknya pun juga perlu kehati-hatian agar nantinya bentuk dari daging masih tetap terjaga. Tak perlulah terlalu sering mengaduk masakan anda, yang ada nantinya masakan tidak cepat matang.

>> Baca Juga Perbedaan Rendang Bukittinggi dan Rendang Padang <<

Dengan memperhatikan berbagai macam tips membuat olahan rendang sapi diatas, kini anda bisa membuat olahan rendang daging sapi dengan cita rasa yang lezat bahkan juga daging yang empuk tentunya. Jangan sampai anda salah lagi dengan cara mengolah daging rendang sapi ini. Setidaknya dengan cara diatas, anda pun bisa memperoleh masakan yang mampu menggugah selera makan anda.sebenarnya semuanya tergantung pada bagaimana anda mengolah daging sapi tersebut hingga tercipta suatu masakan yang lezat dan juga nikmat. Seperti halnya untuk menu rendang sapi ini.

Tips Cara Menyimpan Rendang

rendangunitutie.com – Rendang tentu saja menjadi salah satu masakan yang diminat masyarakat. Olahan masakan yang menggunakan bahan dasar daging sapi ini ternyata mampu menghadirkan cita rasa yang begitu nikmat. Terlebih dengan adanya tambahan bumbu rempahnya. Berikut Uni infokan tips cara menyimpan rendang.

Resep rendang daging sapi ini sudah menjadi salah satu resep masakan Indonesia yang paling digemari oleh banyak orang terutama disaat hari Idul Adha tiba. Saat hari besar tersebut tentu saja anda bakalan mendapatkan sebuah kiriman daging sapi hingga akhirnya anda memutuskan untuk memasaknya menjadi rendang.

Banyaknya olahan daging sapi ini pastinya sempat membuat anda merasa bosan bahkan anda pun merasa bingung dengan cara penyimpanannya supaya olahan rendang tersebut bisa bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama. Sebetulnya ada beberapa cara yang bisa anda terapkan dalam hal penyimpanannya. Caranya tergolong mudah sekali, berikut tips cara menyimpan rendang :

Menggunakan santan berkualitas

Namanya memasak rendang tentu saja membutuhkan santan. Ada baiknya saat anda memilih memasak rendang pergunakan santan yang berkualitas. Hal ini dikarenakan pemilihan santan mempunyai pengaruh yang cukup penting dalam hal proses penyimpanan rendang. Biasanya santan tidak mempergunakan bahan pengawet bisa membuat aroma dari rending daging sapi semakin gurih. Aroma santan alami yang berkualitas ini nyatanya mampu membuat olahan tersebut bisa bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama didalam freezer.

>> Baca Juga Mengolah Rendang Ala Minang <<

Memasak rendang sampai kering

Ada baiknya ketika anda memasak rendang sebaiknya dimasak sampai benar-benar kering. Hal ini menandakan bahwa cara tersebut begitu ampuh dalam hal penyimpanannya sehingga bertahan dalam waktu yang lebih lama. Santan bisa dimasak dalam waktu lama sehingga rasanya pun tidak akan tengik bahkan akan berubah menjadi minyak yang nantinya mampu membuat cita rasa rendang semakin sedap.

Menyimpannya dalam kemasan kecil

Setidaknya saat masakan rendang sapi yang anda buat sudah masak sebaiknya anda menyimpannya dengan membungkus dalam kemasan yang kecil. Tidak ada salahnya anda pergunakan plastik pembungkus makanan atau bahkan sebuah wadah penyimpanan yang berukuran kecil sehingga mampu membuat masakan tersebut tetap dalam keadaan segar bahkan juga tahan dalam jangka waktu yang lama. Apabila anda ingin menghangatkannya tentu saja cukup dengan mengeluarkan porsi kecil sesuai dengan kebutuhan. Untuk lainnya biarkan masih berada dalam lemari pendingin.

Menyimpannya dalam wadah yang tertutup

Apabila anda sudah memutuskan untuk segera mengkonsumsi masakan rendang daging sapi itu, alangkah baiknya anda segera mengkonsumsinya sampai habis dalam waktu beberapa hari kedepan. Anda tentunya bisa menyimpannya dalam sebuah lemari pendingin dalam sebuah wadah yang tertutup hingga rapat. Pastinya wadah tertutup ini bisa membuat aroma masakan rendang tetap khas bahkan tidak bakalan bercampur dengan aroma makanan yang lainnya. Sehingga rendang pun bisa dijadikan sebagai pilihan hidangan yang terbilang awet bahkan juga tahan lama jika anda simpan dengan cara yang tepat. Alangkah baiknya anda segera mempelajari sebuah resep rendang daging sapi supaya nantinya anda bisa membuatnya sendiri dirumah.

>> Baca juga Sejarah Rendang di Indonesia <<

Itulah tadi berbagai tips cara menyimpan rendang yang paling tepat bagi anda yang masih bingung mencari cara untuk menyimpan masakan rendang hasil olahan anda. Setidaknya dengan cara tersebut, maka olahan daging rendang anda bisa bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama. Jadi anda tidak perlu khawatir lagi bahwa masakan rendang anda akan busuk dan tidak bisa dikonsumsi lagi. Dengan cara penyimpanan yang tepat maka permasalahan tersebut bisa anda atasi.

Tips Memasak Daging Rendang Supaya Bumbu Meresap dan Daging Tidak Hancur

Rendangunitutie.com – Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sejak dahulu hingga kini banyak disukai oleh semua kalangan. Bagaimana tips memasak daging rendang yang benar supaya bumbu rendang dapat meresap, dagingnya empuk dan tidak hancur .

Makanan yang terbuat dari bahan dasar daging sapi ini memiliki citarasa yang gurih, nikmat dan empuk dengan bumbu-bumbu yang pekat sehingga rasanya sangat khas. Untuk menikmati sajian rendang biasanya anda membelinya di rumah makan Padang, tetapi kini anda juga memasak sendiri sajian rendang tersebut.

Tips Memasak Daging Rendang yang Tepat

Sebetulnya memasak sendiri daging rendang memang gampang-gampang susah. Terkadang daging rendang tersebut bumbunya tidak bisa meresap secara sempurna karena proses pemasakan yang kurang lama. Namun bila daging tersebut dimasak terlalu lama juga akan membuat daging mudah hancur sehingga bentuknya justru seperti abon. Nah, bagi anda yang sering mengalami masalah demikian ketika memasak rendang daging sapi sebaiknya tak perlu khawatir. Berikut akan dijelaskan tips memasak daging rendang supaya bumbu meresap dan daging tidak hancur yang perlu anda ketahui.

Pemilihan Bagian Daging Sapi
Untuk memperoleh bentuk rendang yang utuh meskipun nantinya akan dimasak dalam waktu yang lama maka anda harus benar-benar memperhatikan pemilihan daging. Dalam hal ini sebaiknya anda memilih daging sapi bagian paha karena tekstur daging bagian paha memang lebih kuat sehingga tidak mudah hancur saat dimasak lama. Selain itu, buanglah lemak pada daging sapi yang menempel supaya nanti rendang tidak terasa a lot.
Potonglah Daging Berukuran Besar
Jika anda akan membuat rendang daging untuk dimasak dalam waktuyang lama sebaiknya potonglah daging tersebut dengan ukuran yang sedang maupun besar serta hindari memotong daging terlalu kecil. Tips memasak daging rendang ini sangat penting untuk diperhatikan karena jika potongan daging terlalu kecil maka daging akan mudah hancur saat dimasak sehingga bentuknya kurang menarik saat dihidangkan. Selain itu, potonglah daging searah serat daging yang memanjang.
Menggoreng Daging Sapi Terlebih Dahulu
Supaya tekstur daging semakin bagus dan tidak mudah hancur sebaiknya goreng daging sapi terlebih dahulu sebelum anda campurkan bersama dengan bumbu rendang. Cara menggoreng daging untuk rendang juga tidak menggunakan minyak tetapi digoreng pada wajah anti lengket. Goreng hingga daging berwarna kecokelatan.
Masak Dengan Api Kecil
Tips memasak daging rendang berikutnya adalah dengan memasak daging rendang menggunakan api kecil dalam waktu yang lama sehingga daging menjadi empuk dan bumbunya lebih meresap. Hindari memasak dengan api besar karena justru membuat daging cepat keras dan bumbunya kurang meresap.
Jangan Terlalu sering Mengaduk Rendang
Saat memasak rendang, upayakan untuk mengaduknya sesekali saja dan jangan terlalu sering. Sebab proses pengadukan yang terlalu sering justru membuat daging rendang yang anda masak menjadi cepat hancur.
Pisahkan Daging dengan Bumbu Rendang
Apabila daging sudah empuk namun bumbunya belum mengering dan kehitaman maka sebaiknya angkat daging terlebih dahulu lalu letakkan di wadah yang berbeda. Lanjutkan memasak bumbu rendang sampai warnanya berubah menjadi gelap dan minyaknya keluar. Silakan masukkan kembali daging pada bumbu rendang tersebut hingga tercampur rata lalu angkat.
Masak Bumbu Terlebih Dahulu
Masaklah bumbu rendang terlebih dahulu selama 3 sampai 4 jam. Setelah itu masukkan daging sapi sehingga akan membuat tekstur daging tetap utuh. Selain itu, anda bisa memukul-mukul daging sebelum dimasak agar bumbu bisa meresap sempurna.

Itulah penjelasan mengenai tips memasak daging rendang agar bumbu meresap dan daging tidak hancur. Tips di atas bisa dengan mudah anda praktikkan saat memasak rendang sehingga kini memasak rendang menjadi kegiatan yang menyenangkan dan dijamin akan menghasilkan rendang yang enak.

Namun bila anda masih belum berani untuk mencoba, tidak usah takut rendang Uni Tutie sudah menyediakan beragam variant produk rendang dengan rasanya yang lezat, selain itu pula rendang Uni Tutie tidak menggunakan pengawet dan MSG sehingga aman untuk dikonsumsi.

Baca : asal usul rendang

Yuk Cari Tahu Bedanya Rendang Bukittinggi dan Rendang Padang

Rendangunitutie.com – Rendang merupakan salah satu jenis masakan yang sangat khas dari Indonesia. Tetapi apakah kalian sudah mengenal rendang Bukittinggi ? Selama ini rendang dikenal sebagai salah satu makanan yang berasal dari Padang Provinsi Sumatra Barat. Namun ternyata masing-masing kota di Sumatra Barat mempunyai sajian rendang yang berbeda. Meskipun pada dasarnya bahan pembuatan rendang ini dari daging sapi yang diberi bumbu rempah-rempah tetapi rendang mempunyai ciri khas tersendiri dari masing-masing daerah. Hal ini ternyata juga berlaku pada rendang Bukittinggi dan rendang Padang dimana keduanya memiliki ciri khas yang berbeda tetapi belum banyak disadari oleh masyarakat.

Perbedaan Rendang Bukittinggi dan Rendang Padang

Selama ini mungkin sebagian besar penikmat rendang tidak menyadari bahwa rendang memiliki beberapa jenis. Dimana jenis rendang tersebut disesuaikan dengan daerah asalnya. Sekilas tampilan dan rasa rendang memang hampir sama tetapi tahukah anda jika rendang tersebut ternyata juga memiliki ciri khas masing-masing. Sebagai contohnya yaitu rendang Bukittinggi dan rendang Padang yang selama ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia. Perlu anda ketahui pula bahwa ternyata tampilan serta rasa rendang bisa menjadi penentu dari mana rendang tersebut berasal.

Ciri khas utama yang dimiliki oleh rendang adalah warnanya yang coklat atau dan cenderung kehitaman.Warna serta tekstur rendang biasanya Dipengaruhi oleh bumbu serta lamanya waktu proses pemasakan rendang. Sajian rendang ada yang menggunakan bumbu dasar atau basic dan ada pula yang ditambah dengan bumbu maupun rempah sehingga citarasanya menjadi berbeda. Lamanya proses pemasakan rendang ini juga membuat warna rendang semakin hitam.

Untuk rendang Bukittinggi mempunyai ciri khas berupa warnanya yang hitam, terasa kering serta terkadang ditambah dengan baby potato. Warna rendang dari Bukittinggi ini memang cenderung gelap dan hitam sebab rendang ini memang di masak dalam kurun waktu yang sangat lama. Semakin lama proses pemasakan rendang maka semakin hitam pula warna dari rendang tersebut. Namun anda tak perlu khawatir sebab sajian rendang ini justru semakin enak rasanya. Tak jarang ada pula yang memasak rendang dari Bukittinggi selama dua hari. Selain daging sapi, ternyata rendang dari Bukittinggi ini juga bisa dibuat dari bahan lain salah satunya daging itik dan jengkol. Tetapi sesuai dengan kekhasan rendang maka kebanyakan rendang dari Bukittinggi dibuat dari bahan daging sapi.

Sedangkan untuk rendang Padang memiliki ciri khas berupa warnanya yang bervariasi ada yang kuning dan coklat. Selain itu rendang Padang juga tersedia dalam tekstur rendang kering atau basah yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Kebanyakan rendang Padang berbahan dasar daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah sehingga memiliki citarasa yang khas. Rendang Padang juga menggunakan cabai merah sebagai bumbu sehingga rendang ini akan terasa pedas namun tetap lezat ketika disajikan dengan nasi. Bagi anda pencinta rendang Padang bisa menemukan dengan mudah di rumah makan Padang yang kini tersebar di seluruh Indonesia.

Itulah penjelasan mengenai perbedaan rendang Bukittinggi dan rendang Padang yang bisa menambah wawasan anda. Baik dari Bukittinggi maupun Padang masing-masing memiliki citarasa yang lezat dan khas, sehingga menjadi salah satu kekayaan kuliner nusantara yang pantas untuk terus dilestarikan. Tidak hanya itu, kini sajian rendang juga semakin dikenal oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia bahkan sudah mencapai ke luar negeri karena rasanya yang memang lezat.

Saat ini rendang Uni Tutie menyajikan rendangnya dengan rasanya yang khas. Berbeda dengan rendang lain yang dijual, rendang Uni Tutie tidak menggunakan bahan pengawet ataupun penyedap rasa MSG, sehingga rendang Bukittinggi ini dapat disantap oleh siapa saja.

4 Rahasia Cara Memasak Rendang Ala Minang yang Menggoyang Lidah

Rendangunitutie.com – Dari waktu ke waktu, rendang menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sudah sangat mendunia. Untuk menemukan rendang, anda bisa membelinya di restoran Padang yang menyajikan rendang ala Minang yang begitu khas dengan bumbu rempahnya.

Sebetulnya rendang merupakan menu makanan yang cenderung jarang disajikan di rumah karena proses pembuatan rendang yang cukup rumit karena membutuhkan waktu yang lama. Tetapi kebanyakan sajian rendang disajikan pada acara-acara khusus sehingga akan terasa semakin nikmat dipadu dengan suasana kebersamaan yang hangat.

Nah, jika anda ingin belajar membuat rendang ala Minang maka silakan menyimak informasinya dalam artikel berikut ini.

Rahasia Memasak Rendang Ala Minang yang Enak

Bagi anda yang belum pernah memasak rendang mungkin akan merasa kesulitan untuk memasak rendang. Sebab dibutuhkan cara memasak yang tepat agar menghasilkan rendang yang tak hanya enak namun juga empuk dan tidak gosong. Bagi anda yang ingin belajar membuat rendang ala Minang sebaiknya tak perlu khawatir. Berikut ini akan dijelaskan 4 rahasia memasak rendang khas Minang yang dijamin menggoyang lidah dan bisa anda praktikkan sendiri di rumah.

Rebus Bumbu Menjadi Satu
Untuk memasak rendang ala Minang maka salah satu rahasianya adalah dengan merebus semau bumbu halus, santan dan rempah-rempah menjadi satu di dalam sebuah panci. Hal ini mungkin berbeda dengan pembuatan rendang lainnya yang biasanya dimulai dengan menumis semua bumbu hingga harus terlebih dahulu. Saat proses perebusan campuran semau bumbu dan santan maka silakan anda mengaduk campuran bumbu tersebut sampai pengental serta mengeluarkan minyak. Setelah itu barulah anda memasukkan daging atau bahan lainnya dalam bumbu rendang tersebut.
Perbandingan Kelapa dan Daging 1:3
Perlu anda ketahui bahwa untuk membuat rendang ala Minang sebaiknya pergunakan perbandingan dan kelapa yaitu 1:3. Dimana untuk 1 kilogram daging maka anda harus menggunakan 3 butir kelapa yang sudah tua lalu diambil santan kentalnya. Perbandingan tersebut sebetulnya tidaklah paten namun berdasarkan banyak pengalaman orang-orang yang membuat rendang Minang, maka perbandingan tersebut akan menghasilkan rendang dengan rasa yang nikmat. Meskipun pada dasarnya semakin banyak santan maka citarasa rendang akan semakin mantap tetapi upayakan untuk menggunakan santan dari bahan kelapa asli bukan dari santan kemasan.
Tidak Menggunakan Gula
Ketika anda memasak rendang Minang, sebaiknya tidak menggunakan gula sama sekali. Sebab bagi orang Minang, pembuatan rendang tidak menggunakan gula dalam resep aslinya. Perlu anda ketahui bahwa penambahan gula pada masakan rendang khas Minang ternyata merupakan pengaruh dari kultur daerah lainnya sehingga sangat dihindari oleh orang Minang.
Waktu Memasak
Perlu anda ketahui bahwa waktu memasak rendang menjadi kunci kelezatan rendang ala Minang. Semakin lama proses memaak rendang maka rasa rendang tersebut akan semakin nikmat dan lezat. Untuk memasak rendang ini setidaknya dibutuhkan waktu selama 5-6 jam hingga rendang menjadi kering. Sedangkan untuk rendang basah dibutuhkan waktu memasak selama 4 jam. Sedangkan jika anda memasaknya hanya selama 3 jam maka rendang tersebut hanya akan menjadi kalio daging saja dan belum menjadi rendang khas Minang.

Demikianlah penjelasan mengenai 4 rahasia memasak rendang ala Minang yang dijamin enak dan lezat. Namun bila kalian ingin mencoba yang baru, kalian dapat mencoba rendang Bukittinggi dari rendang Uni Tutie. Rendang yang diolah tanpa menggunakan bahan pengawet serta penyedap MSG sehingga aman untuk dikonsumsi oleh siapa saja.

Dengan mencoba mempraktikkan 4 rahasia tersebut maka anda akan memperoleh rasa rendang ala Minang yang benar-benar sempurna sesuai dengan rendang dari daerah asalnya sehingga kini anda bisa menyajikan rendang sebagai menu keluarga yang menggugah selera.

Rendang hitam dan Nikmat Ala Restoran Padang

rendang hitam Rendangunitutie.com – Rendang merupakan salah satu makanan khas yang terkenal dari Padang. Rendang hitam selalu dicari karena rasanya yang khas. Meskipun sebetulnya daerah-daerah lain di Sumatra memiliki sajian rendang tersendiri namun sajian rendang selalu identik dengan olahan berbahan dasar daging sapi.

Selama ini sajian rendang yang anda kenal memiliki warna yang cenderung hitam. Dimana warna hitam tersebut justru memberikan citarasa dan menambah nikmat tersendiri. Nah, bagi anda yang penasaran dengan rendang kemasan dan cara membuat rendang seperti yang tersedia di restoran Padang maka dalam artikel ini akan dijelaskan tipsnya untuk anda.

Membuat Rendang hitam Ala Restoran Padang

Menikmati sajian rendang yang berwarna hitam dan berminyak ternyata justru menjadi ciri khas tersendiri makanan yang satu ini. Bahkan banyak orang yang ketagihan makan rendang karena makanan yang satu ini begitu enak, nikmat dan gurih. Bagi anda penggemar rendang tentu ingin belajar mencoba membuat sendiri sajian rendang tersebut. Namun tak jarang rendang yang anda buat mungkin warnanya tidak bisa menghitam layaknya yang dijual di restoran. Tak perlu khawatir, berikut akan dijelaskan tips membuat rendang yang bisa menambah wawasan anda.

Takaran Kelapa yang Tepat
Tips membuat rendang hitam yang pertama adalah dengan mengetahui kunci utama kelezatan rendang. Dimana dalam hal ini bawang merah dan kelapa merupakan kunci kelezatan rendang. Perlu anda ketahui bahwa penggunaan santan kelapa yang melimpah ada rendang justru bisa menjadi tips terbaik untuk memperoleh rendang berwarna hitam. Penggunaan santan kepala pada rendang dalam jumlah yang tidak terlalu banyak justru membuat rendang berwarna coklat. Untuk membuat rendang dari 1 kilogram daging sebaiknya gunakan santan dari 3 butir kelapa tua. Santan kelapa ini akan membuat rendang lebih beraroma sedap, berminyak serta menggiurkan.
Ulet Mengaduk
Perlu anda ketahui bahwa lama waktu memasak rendang bisa membuat rendang menjadi hitam. Proses memasak rendang memang membutuhkan waktu yang cukup lama bahkan hingga mencapai 8 jam. Namun semakin lama proses pemasakan rendang tersebut justru akan membuat rendang bisa menghitam dan berminyak seperti yang disajikan di restoran Padang. Untuk mendapatkan rendang yang menghitam sebaiknya masaklah rendang di atas api kecil ketika santan sudah mulai mendidih. Lakukan pengadukan secara perlahan dan terus menerus agar santan tidak pecah. Lakukan pengadukan hingga santan tersebut menyusut. Kemudian proses pengadukan harus terus dilakukan sampai bumbu mengering. Jangan sampai anda meninggalkan rendang tersebut karena bisa gosong.
Tambahkan Hati Sapi
Mungkin selama ini sebagian dari anda sering menambahkan kentang dalam masakan rendang namun hal ini justru membuat rendang tidak menghitam. Tips membuat rendang hitam yang bisa anda lakukan adalah dengan menambahkan hati sapi untuk memberikan rasa yang lain pada sajian rendang tersebut. Berdasarkan pengalaman para pembuat rendang, penambahan hati sapi bisa membuat rendang menjadi berwarna pekat. Dengan demikian anda bisa menikmati sajian rendang hitam dengan membuat sendiri.

Itulah penjelasan mengenai tips membuat rendang ini dan nikmat seperti di restoran Padang yang bisa anda praktikkan. Meskipun membuat rendang memang tidaklah mudah namun dengan sering mencoba membuat rendang dan mempraktikkan tips di atas maka bukan tidak mungkin anda kini bisa menyajikan rendang daging sapi yang nikmat. Tentunya sajian rendang tersebut juga tak kalah dengan rendang restoran Padang sehingga kini anda bisa menyajikan rendang untuk menu keluarga anda kapan saja dan dimana saja tanpa harus membelinya di restoran Padang.

Rendang Uni Tutie adalah salah satu contoh rendang hitam khas Bukittinggi. Dengan berbagai varian yang ada, siapa saja dapat menikmati rendang Uni Tutie karena tidak mengandung bahan pengawet serta penyedap masakan MSG.

Memasak Rendang Daging Sapi Secara Tepat dan Anti Gagal

Rendangunitutie.com – Jika anda gemar mengkonsumsi rendang daging sapi tetapi selama ini hanya membeli saja maka sebaiknya juga belajar membuat sendiri sajian rendang tersebut. Selain bisa memberikan kepuasan karena bisa memasak sendiri, sajian rendang yang dibuat sendiri tentu lebih sehat dan murah.

Tetapi selama ini mungkin anda masih bingung bagaimana cara memasak rendang daging sapi yang tepat supaya berhasil dan rasa rendangnya tak beda jauh dengan yang sering anda beli di restoran padang. Nah, jika anda ingin mencoba belajar memasang rendang tak perlu khawatir karena berikut ini akan dijelaskan trik memasak rendang dari bahan daging sapi yang tepat dan dijamin anti gagal.

Memasak Rendang Daging Sapi Secara Tepat

Rendang merupakan sajian masakan yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia dan menjadi makanan favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, rendang juga memiliki daya tahan yang cukup lama bahkan bisa disimpan hingga satu bulan lamanya. Bagi anda yang ingin belajar membuat rendang tanpa takut gagal sebaiknya perlu untuk memperhatikan bahan dasar, bumbu serta cara memasaknya. Untuk lebih jelasnya, berikut akan dijelaskan trik memasak rendang daging sapi secara tepat dan dijamin anti gagal yang bisa anda praktikkan.

1. Bahan Dasar Daging Sapi

Pada umumnya rendang dibuat dari bahan daging sapi yang berkualitas bagus sehingga nantinya bisa menghasilkan rendang yang empuk dan enak. Setelah memilih daging yang berkualitas, anda bisa mengolah daging tersebut supaya empuk dengan cara merebusnya. Namun merebus daging biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama. Sebagai solusinya anda bisa melakukan cara lain yang lebih mudah yaitu dengan memipihkan daging sapi menggunakan alat pemukul daging hingga daging tersebut menjadi lebih pipih. Selain dengan cara memipihkan daging sapi, anda bisa menggunakan nanas mudah yang telah dihaluskan dan dibalurkan pada daging. Kemudian diamkan selama 30 menit lalu bilas daging hingga bersih dan daging siap untuk dimasak menjadi rendang.

2. Penggunaan Bumbu yang Segar atau Fresh

Dalam memasak rendang daging sapi, upayakan untuk menggunakan bumbu dari bahan-bahan yang masih segar. Sebaiknya anda juga menghindari penggunaan bumbu instan sehingga bisa diperoleh rasa rendang yang enak dan lebih terasa bumbunya. Dalam penggunaan santan sebaiknya gunakan santan dari kelapa tua dan bukan dari santan kemasan. Penggunaan bahan-bahan yang masih segar dan alami ini karena justru bisa mendapatkan rasa rendang yang dijamin enak dan bumbunya bisa benar-benar meresap sempurna ke dalam daging.

3. Cara Memasak

Untuk memasak rendang daging sapi yang enak dan anti gagal maka sebaiknya anda harus benar-benar memperhatikan cara memasak rendang tersebut. Meskipun anda sudah menggunakan daging dan bumbu yang berkualitas tetapi cara pemasakannya yang kurang tepat maka bisa menimbulkan citarasa rendang yang kurang mantap. Untuk cara memasak rendang sebaiknya gunakan kayu bakar untuk proses memasak dan arang batok yang biasanya bisa menambah aroma khas dari rendang tersebut. Selain itu selama memasak rendang upayakan untuk mengaduknya secara perlahan dan konstan sehingga bumbu dan santan akan meresap sempurna ke daging. Upayakan agar santan tidak pecah agar rasa rendang tetap nikmat. Sesudah rendang mendidih, silakan kecilkan api lalu terus diaduk hingga bumbu dan santan menjadi kering serta mengental tanpa membuat rendang menjadi gosong.

Itulah tadi penjelasan seputar cara memasak rendang daging sapi secara tepat dan anti gagal yang bisa menambah referensi anda. Agar hasil rendang empuk dan nikmat memang dibutuhkan ketelatenan dalam pembuatan rendang terutama dalam mengaduk rendang. Sehingga anda bisa memperoleh citarasa rendang yang sempurna.